💧Capacidade: 750 ml

Harmonização: 

O Churchill’s Meio Queijo harmoniza bem com pratos que valorizem a sua acidez vibrante e as notas de frutas vermelhas frescas. Aqui estão algumas sugestões:

• Queijos macios e semiduros:  Queijos de cabra ou camembert, que têm sabor delicado e combinam bem com a acidez frutada do vinho.

• Carnes grelhadas: Carnes vermelhas magras, como filé mignon, ou até frango e porco grelhados, que complementam o perfil suave e equilibrado do vinho sem o sobrecarregar.

• Massas com molho de tomate: A acidez do molho de tomate se equilibra bem com a frescura e o corpo do Meio Queijo, tornando-se uma boa opção para massas como esparguete à bolonhesa ou lasanha.

. Pratos de legumes assados: Berinjela, pimentão e abobrinha grelhados ou assados realçam o frescor do vinho, combinando bem com a suas notas frutadas.

• Petiscos portugueses: Como o vinho é da região do Douro, ele também combina com petiscos típicos portugueses, como chouriço grelhado, bolinhos de bacalhau e presunto cru.

É um vinho muito versátil, por isso, fica ótimo tanto em refeições completas quanto em acompanhamentos mais simples e descontraídos!